7 οφέλη από αλεύρι βατόμουρου και πώς να φτιάξετε
Περιεχόμενο
- Οφέλη από αλεύρι βατόμουρου
- Το αλεύρι βατόμουρου σας βοηθά να χάσετε βάρος;
- Πώς να φτιάξετε αλεύρι βατόμουρου
Το αλεύρι των βακκίνιων είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα και μπορεί να προστεθεί στο γάλα, το γιαούρτι και τους χυμούς για κατανάλωση όλη την ημέρα, βοηθώντας στη μείωση της όρεξης, στη ρύθμιση των επιπέδων χοληστερόλης και στη διαδικασία απώλειας βάρους.
Αυτό το αλεύρι καταναλώνεται συνήθως για να χάσει βάρος, δεδομένου ότι έχει λίγες θερμίδες και λίπος, ωστόσο για να είναι αποτελεσματική η απώλεια βάρους, είναι σημαντικό να έχετε μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή και να ασκείτε τη σωματική δραστηριότητα σε τακτική βάση.
Το αλεύρι των βακκίνιων μπορεί να παρασκευαστεί στο σπίτι γρήγορα και εύκολα, ωστόσο μπορεί επίσης να αγοραστεί σε σούπερ μάρκετ, ηλεκτρονικά καταστήματα ή καταστήματα υγιεινής διατροφής.
Οφέλη από αλεύρι βατόμουρου
Το αλεύρι των βακκίνιων είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και Κ και μέταλλα όπως ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρο, ψευδάργυρο, ασβέστιο και κάλιο. Επιπλέον, αποτελείται από ανθοκυανίνες, που είναι αντιοξειδωτικές ουσίες, και πηκτίνη, η οποία είναι διαλυτή ίνα. Έτσι, λόγω της σύνθεσής του, το αλεύρι βατόμουρου μπορεί να έχει πολλά οφέλη για την υγεία, τα κύρια είναι:
- Βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων χοληστερόλης, επειδή οι ίνες δρουν μειώνοντας την απορρόφηση της χοληστερόλης από τον οργανισμό.
- Βοηθά στον έλεγχο του διαβήτη, επειδή οι ίνες μπορούν να ελέγξουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
- Αποτρέπει τη γήρανση του δέρματος, λόγω της αντιοξειδωτικής του ιδιότητας.
- Βελτιώνει τη λειτουργία του εντέρου, δεδομένου ότι αποτελείται από ίνες που σχηματίζουν ένα είδος γέλης στο στομάχι, απορροφώντας νερό και ευνοώντας την αποβολή των περιττωμάτων.
- Μειώνει το πρήξιμο, δεδομένου ότι αποτελείται από βιταμίνες και μέταλλα που εμποδίζουν τη συσσώρευση υγρών στο σώμα?
- Προωθεί ένα αίσθημα κορεσμού, δεδομένου ότι ένα από τα συστατικά του είναι η πηκτίνη, η οποία είναι μια διαλυτή ίνα που σχηματίζει έναν τύπο γέλης στο στομάχι, προωθώντας ένα αίσθημα κορεσμού.
- Αποτρέπει καρδιαγγειακές παθήσεις, επειδή είναι σε θέση να βοηθήσει στη ρύθμιση των επιπέδων χοληστερόλης, εκτός από το αντιοξειδωτικό.
Παρά το γεγονός ότι έχει πολλά οφέλη για την υγεία, είναι σημαντικό το άτομο να έχει επίσης καλές συνήθειες στον τρόπο ζωής, όπως υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή και τακτική σωματική δραστηριότητα.
Το αλεύρι βατόμουρου σας βοηθά να χάσετε βάρος;
Το αλεύρι βατόμουρου μπορεί να βοηθήσει στη διαδικασία απώλειας βάρους, επειδή είναι πλούσιο σε ίνες, κυρίως πηκτίνη, η οποία προάγει το αίσθημα κορεσμού, εμποδίζοντας το άτομο να τρώει περισσότερο όλη την ημέρα. Επιπλέον, αυτό το αλεύρι μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος λόγω του γεγονότος ότι μειώνει την απορρόφηση λίπους και ζάχαρης στο σώμα, εκτός από το ότι έχετε λίγες θερμίδες.
Ωστόσο, η απώλεια βάρους συμβαίνει αποτελεσματικά μόνο εάν το αλεύρι βατόμουρου είναι μέρος μιας υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής, η οποία πρέπει να καθοδηγείται από τον διατροφολόγο και η σωματική δραστηριότητα ασκείται αποτελεσματικά.
Πώς να φτιάξετε αλεύρι βατόμουρου
Το αλεύρι των βακκίνιων μπορεί να παρασκευαστεί στο σπίτι απλά και εύκολα. Για να το κάνετε αυτό, απλώς βάλτε 1 μπολ βατόμουρα σε μια κατσαρόλα και πάρτε το στο φούρνο σε χαμηλή θερμοκρασία. Όταν τα βατόμουρα είναι στεγνά, βάλτε τα σε ένα μπλέντερ για να τα μετατρέψετε σε αλεύρι.
Αυτό το αλεύρι μπορεί επίσης να παρασκευαστεί με κατεψυγμένα βατόμουρα, αλλά τα βατόμουρα θα χρειαστούν περισσότερο χρόνο για να στεγνώσουν. Επομένως, είναι καλύτερο να φτιάχνετε αλεύρι με φρέσκα βατόμουρα.
Το αλεύρι των βακκίνιων μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε χυμούς, βιταμίνες, νερό, γάλα, γιαούρτι και ακόμη και να προστεθεί σε ζύμη, κέικ ή πίτα, για παράδειγμα.