Έλεγχος πόθου

Περιεχόμενο

• Αξιολόγηση για

1. Ελέγξτε τους πόθους

Η πλήρης στέρηση δεν είναι η λύση. Μια αρνούμενη λαχτάρα μπορεί γρήγορα να ξεφύγει από τον έλεγχο, οδηγώντας σε υπερφαγία ή υπερφαγία. Αν λαχταράτε τηγανητές πατάτες ή τσιπς, για παράδειγμα, φάτε μια μικρή μερίδα πατάτες ή αγοράστε τη μίνι σακούλα πατατών με 150 θερμίδες και τελειώστε με αυτήν.

Επίσης να λάβετε υπόψη: μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση όπως τα τσιπς από μπλε καλαμπόκι. Αυτά έχουν 20 τοις εκατό περισσότερη πρωτεΐνη από τα αντίστοιχα του λευκού καλαμποκιού. Το χρωματισμένο σνακ παίρνει την μπλε απόχρωση του από ανθοκυανίνες, ενώσεις που καταπολεμούν τις ασθένειες που βρίσκονται επίσης στα βατόμουρα και το κόκκινο κρασί. Ακόμα, έχουν 140 θερμίδες και 7 γραμμάρια λίπους ανά μερίδα 15 τσιπ, οπότε σταματήστε σε μια χούφτα και πάρτε σάλτσα και όχι κρεμώδη.

2. Μετρήστε θερμίδες

Συγκρίνετε την ποσότητα λίπους και θερμίδων που βρίσκονται στα υγιεινά, χορταστικά σνακ με τα λιγότερο υγιεινά τρόφιμα. Για παράδειγμα, ένα μεσαίο μήλο περιέχει μόλις 81 θερμίδες και καθόλου λίπος. μια σακούλα 1 ουγκιά πρέτσελ έχει 108 θερμίδες και επίσης χωρίς λιπαρά, και ένα δοχείο με γιαούρτι φρούτων χαμηλών λιπαρών παρέχει 231 θερμίδες και 2 γραμμάρια λίπους.

3. Αποφύγετε τα αποθέματα λιχουδιών στα ντουλάπια ή το ψυγείο σας

Αγοράστε κάτι μόνο όταν η λαχτάρα χτυπήσει και απολαύστε μια μικρή ποσότητα. Στη συνέχεια, μοιραστείτε ή σκουπίστε τα υπόλοιπα.

4. Ανακατέψτε το

Δοκιμάστε να φάτε κάτι πιο υγιεινό μαζί με το λιγότερο θρεπτικό φαγητό, όπως ένα φρούτο με το cheesecake σας. Τρώγοντας πρώτα τα φρούτα, θα θαμπώσετε την όρεξή σας και θα έχετε λιγότερες πιθανότητες να ρίξετε μια δεύτερη φέτα τυρόπιτα.

5. Εστιάστε στο λίπος

Προσέξτε ιδιαίτερα να διαβάζετε τις ετικέτες. Αφού εξέτασαν διάφορους τύπους συσκευασμένων τροφίμων, όπως μπισκότα, σνακ κέικ και πατατάκια, ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Μινεσότα διαπίστωσαν ότι τα λιγότερο ακριβά είδη τείνουν να έχουν περισσότερα τρανς λιπαρά από αυτά που κοστίζουν λίγο περισσότερο. Αυτά τα επεξεργασμένα λίπη, τα οποία έχει αποδειχθεί ότι αυξάνουν το επίπεδο της LDL (κακής) χοληστερόλης, μπορεί να εμφανίζονται στους καταλόγους συστατικών ως μερικώς υδρογονωμένο ή υδρογονωμένο έλαιο και συντομεύοντας. Ενώ οι περισσότεροι κατασκευαστές έχουν περιορίσει τα τρανς λιπαρά που χρησιμοποιούνται στα προϊόντα τους, ορισμένοι εξακολουθούν να μην έχουν γίνει χωρίς τρανς λιπαρά. Η Αμερικανική Ένωση Καρδιάς συνιστά να περιορίσετε την ποσότητα τρανς λιπαρών που καταναλώνετε σε λιγότερο από 1 τοις εκατό των συνολικών ημερήσιων θερμίδων σας. Για να διατηρήσετε το βάρος σας, το 25 % των ημερήσιων θερμίδων δεν πρέπει να προέρχεται από λίπος.

6. Αφεθείτε λογικά

Το να ξεγελάς κατά καιρούς είναι αποδεκτό –– απλά μην παρασυρθείς!

Αξιολόγηση για