Πώς να τρώτε μια δίαιτα πλούσια σε ασβέστιο για να εξασφαλίσετε ισχυρά οστά

Περιεχόμενο

• Μενού διατροφής πλούσια σε ασβέστιο

Η πλούσια σε ασβέστιο δίαιτα είναι σημαντική για την εξασφάλιση ισχυρών και υγιών οστών που προλαμβάνουν ασθένειες, όπως η οστεοπόρωση και η οστεοπενία, ειδικά σε γυναίκες με οικογενειακό ιστορικό της νόσου. Το ασβέστιο βοηθά επίσης στη βελτίωση της ικανότητας των μυών να συστέλλονται και είναι χρήσιμο για τη βελτίωση της ποιότητας ζωής του ατόμου.

Για να ακολουθήσετε μια δίαιτα πλούσια σε ασβέστιο, τρόφιμα όπως το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα όπως το τυρί, το γιαούρτι και το βούτυρο, για παράδειγμα, πρέπει να τρώγονται καθημερινά.

Μερικές συμβουλές για τη διατροφή πλούσια σε ασβέστιο δίαιτα είναι:

1. Πιείτε γάλα για πρωινό ή πριν πάτε για ύπνο.
2. Πάρτε 1 γιαούρτι την ημέρα.
3. Τοποθετήστε μια φέτα τυρί minas σε ψωμί ή τοστ.
4. Προσθέστε τριμμένο τυρί σε ζυμαρικά και λευκό τυρί σε σαλάτες.
5. Προσθέστε λίγο κρέμα σε σούπες και σάλτσες.
6. Φάτε πλούσια σε ασβέστιο φρούτα όπως μάνγκο, πορτοκάλι, ακτινίδιο, αχλάδι, σταφύλι, δαμάσκηνο και βατόμουρο.
7. Να τρώτε τακτικά σκούρα πράσινα λαχανικά όπως το σπανάκι και το μπρόκολο γιατί είναι επίσης καλές πηγές ασβεστίου.

Για περισσότερα παραδείγματα τροφών πλούσιων σε ασβέστιο δείτε: Τροφές πλούσιες σε ασβέστιο.

Για να μάθετε τι δεν πρέπει να τρώτε για να εξασφαλίσετε καλή ποσότητα ασβεστίου, δείτε:

Μενού διατροφής πλούσια σε ασβέστιο

Αυτό το παράδειγμα μενού διατροφής πλούσιου σε ασβέστιο είναι μια απλή επιλογή για όσους θέλουν να αυξήσουν το ασβέστιο στη διατροφή τους.

• ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ - 1 γαλλικό ψωμί με τυρί Minas και ένα ποτήρι γάλα.
• Γεύμα - tofu βρασμένο με ρύζι και σπανάκι μαγειρεμένο με τριμμένο τυρί. Για επιδόρπιο, σταφύλια.
• Σνακ - φυσικό γιαούρτι με granola, βατόμουρα και για να συνοδεύσει ένα μάνγκο και χυμό πορτοκάλι.
• Βραδινό - ψητές σαρδέλες με πατάτες φούρνου και μπρόκολο καρυκευμένο με ελαιόλαδο. Ένα αχλάδι για επιδόρπιο.

Η κατανάλωση ασβεστίου μέσω φυτικών τροφών είναι μια πολύ σημαντική στρατηγική για άτομα που δεν έχουν δυσανεξία στη ζάχαρη του γάλακτος, στη λακτόζη ή απλά δεν τους αρέσει η γεύση του γάλακτος και των παραγώγων του. Ωστόσο, αυτά τα τρόφιμα έχουν επίσης οξαλικά ή φυτικά που εμποδίζουν την απορρόφηση σιδήρου και, επομένως, είναι σημαντικό να διαφοροποιούνται οι διαιτητικές πηγές ασβεστίου. Για να μάθετε περισσότερα σχετικά με την αύξηση της απορρόφησης ασβεστίου δείτε: 4 συμβουλές για τη βελτίωση της απορρόφησης ασβεστίου.

Δείτε επίσης:

• Τροφές πλούσιες σε ασβέστιο χωρίς γάλα
• Τρόφιμα οστεοπόρωσης
• Συμπλήρωμα ασβεστίου και βιταμίνης D