Ρευματισμός των οστών: Τι να φάτε για να ανακουφίσετε τον πόνο

Περιεχόμενο
Η τροφή για ρευματισμούς στα οστά πρέπει να αποτελείται από τρόφιμα που βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής στο σώμα, όπως λιναρόσπορος, ξηροί καρποί και σολομός, καθώς και τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη D και ασβέστιο, όπως γάλα και τυρί, για να βοηθήσουν στην ενίσχυση των οστών .
Ο ρευματισμός των οστών αναφέρεται σε μια ομάδα ρευματολογικών παθήσεων που μπορούν να επηρεάσουν άμεσα τα οστά όπως η αρθρίτιδα, η οστεοαρθρίτιδα και η οστεοπόρωση, οι οποίες είναι οι πιο συχνές.

Τι να φας
Για να βοηθήσετε στην καταπολέμηση της φλεγμονής και του πόνου από τους ρευματισμούς και την ενίσχυση των οστών, θα πρέπει να καταναλώνετε:
- Καλά λίπη, όπως ωμέγα-3: λιναρόσπορος, chia, κάστανα, σολομός, σαρδέλες, τόνος, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, αβοκάντο.
- Φρούτα και λαχανικά, καθώς είναι πλούσιες σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικές ενώσεις, οι οποίες μειώνουν τη φλεγμονή.
- Βιταμίνη D: γάλα, αυγά, κρέας και ψάρι, καθώς αυτή η βιταμίνη αυξάνει την απορρόφηση και τη σταθεροποίηση του ασβεστίου στα οστά.
- Ασβέστιο: γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα και σκούρα πράσινα λαχανικά, όπως σπανάκι και λάχανο
- Ίνες: βρώμη, αλεύρι ολικής αλέσεως, φρούτα και λαχανικά, καθώς βοηθούν στη διατήρηση της υγιούς εντερικής χλωρίδας, μειώνοντας τη φλεγμονή στο έντερο και βελτιώνοντας την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών.
Εκτός από τα τρόφιμα, ο γιατρός ή ο διατροφολόγος μπορεί να συνταγογραφήσει τη χρήση συμπληρωμάτων βιταμίνης D και ωμέγα-3, τα οποία θα πρέπει να χρησιμοποιούνται σύμφωνα με τη συνταγή του επαγγελματία. Ανακαλύψτε όλα τα οφέλη των ωμέγα-3.
Τι να μην φάτε

Για να βελτιώσετε τους ρευματισμούς και τον πόνο που προκαλείται από ασθένειες, είναι σημαντικό να διατηρήσετε επαρκές βάρος, αποφεύγοντας το υπερβολικό σωματικό λίπος και να αποφύγετε τροφές που επιδεινώνουν τη λειτουργία του οργανισμού και ευνοούν την αύξηση βάρους και τη φλεγμονή, όπως:
- άσπρο αλεύρι, το οποίο υπάρχει σε τρόφιμα όπως ψωμί, κέικ, σνακ, πίτσες, μπισκότα.
- Ζάχαρη: γλυκά, επιδόρπια, ζελέ, μπισκότα, γιαούρτια με προσθήκη ζάχαρης.
- Ζαχαρούχα ποτά: αναψυκτικά, βιομηχανικοί χυμοί, τσάι, καφέδες και σπιτικοί χυμοί με πρόσθετη ζάχαρη.
- Ενσωματωμένο: ζαμπόν, στήθος γαλοπούλας, μπολόνια, λουκάνικο, λουκάνικο, σαλάμι;
- Τηγανιτό φαγητό: coxinha, παστέλ, σογιέλαιο, αραβοσιτέλαιο;
- Αλκοολούχα ποτά.
Επιπλέον, προκειμένου να βελτιωθεί η λειτουργία του σώματος γενικά και να ελεγχθεί το βάρος, είναι σημαντικό να αποφευχθεί η κατανάλωση μεταποιημένων τροφίμων όπως κράκερ, κατεψυγμένα έτοιμα τρόφιμα, ζυμαρικά για κέικ, βιομηχανικές σάλτσες, μπαχαρικά σε κύβους και γρήγορο φαγητό.
Μενού των ρευματισμών των οστών
Ο παρακάτω πίνακας δείχνει ένα παράδειγμα μενού 3 ημερών για ρευματισμούς στα οστά:
Πρόχειρο φαγητό | Ημέρα 1 | Ημέρα 2 | Ημέρα 3 |
ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ | 1 φλιτζάνι καφέ χωρίς ζάχαρη + 2 φέτες καφέ ψωμί με τηγανητό αυγό και τυρί με ελαιόλαδο | 1 ποτήρι γάλα + 1 κρέπα τυριού | 1 φλιτζάνι καφέ με γάλα + 1 ψητή μπανάνα + 2 ομελέτα |
Πρωινό σνακ | 2 φέτες παπάγια με 1/2 στήλη σούπας λιναρόσπορου | 1 αχλάδι + 10 καρύδια ανακαρδιοειδών | 1 ποτήρι πράσινο χυμό με λάχανο, νερό καρύδας, 1/2 καρότο και 1 λεμόνι |
Μεσημεριανό βραδινό | 4 στήλες σούπας καστανό ρυζιού + 2 στήλες φασολιών + ψητό χοιρινό φιλέτο + λαχανικά σοταρισμένα σε ελαιόλαδο | σπαγγέτι μπολονέζ με ελαιόλαδο + πράσινη σαλάτα | κοτόπουλο σούπα με λαχανικά + 1 πορτοκάλι |
Απογευματινό σνακ | 1 φλιτζάνι καφέ με γάλα + 1 ταπιόκα με τριμμένη καρύδα | 1 ολόκληρο φυσικό γιαούρτι + 3 δαμάσκηνα + 1 στήλη τσάι chia | smoothie αβοκάντο με 1 σούπα μελιού |
Εκτός από τη φροντίδα των τροφίμων, ο ρευματισμός στα οστά πρέπει να αντιμετωπίζεται με τη λήψη παυσίπονων, αντιφλεγμονωδών και φυσικής θεραπείας. Η φυσιοθεραπεία είναι ένας καλός σύμμαχος στη θεραπεία αυτής της ασθένειας, καθώς βοηθά στη μείωση της φλεγμονής και στη βελτίωση της φυσικής ικανότητας. Δείτε ποιες είναι οι καλύτερες θεραπείες για τους ρευματισμούς.