10 τρόποι αντιμετώπισης του χαμηλού σακχάρου στο αίμα με πραγματικά τρόφιμα

Η υγεία και η ευεξία αγγίζουν τον καθένα μας διαφορετικά. Αυτή είναι η ιστορία ενός ατόμου.

Επισφαλής. Ασαφής. Νυσταγμένος. Κουρασμένος. Χαμηλός. Συντρίβεται.

Αυτές είναι όλες οι λέξεις που χρησιμοποίησα μεγαλώνοντας ως διαβητικός τύπου 1, για να περιγράψω πώς ένιωθα όταν το σάκχαρο στο αίμα μου ήταν χαμηλό.

Διαγνώστηκα όταν ήμουν 5. Έτσι βρήκα μερικούς ενδιαφέροντες τρόπους για να περιγράψω πώς ένιωθα στους γονείς μου και σε άλλους ενήλικες στη ζωή μου. Θυμάμαι μια φορά που ήμουν στο νηπιαγωγείο, περιέγραφα πώς ένιωθα σε έναν καθηγητή PE και σκέφτηκε ότι προσπαθούσα απλώς να φύγω από το να κάνω τη δραστηριότητα. Είχα σχεδόν υπογλυκαιμική κρίση επειδή δεν είχα πρόσβαση σε κατάλληλη προσοχή ή θεραπεία. (Στην υπεράσπισή της, ήταν υποκατάστατη και δεν είχε πει ότι είχα διαβήτη.)

Και λοιπόν είναι η σωστή θεραπεία για χαμηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα; Για να απαντήσουμε σε αυτήν την ερώτηση, πρέπει πρώτα να γνωρίζουμε τι θεωρείται χαμηλό σάκχαρο στο αίμα ή υπογλυκαιμία. Η American Diabetes Association (ADA) ορίζει την υπογλυκαιμία καθώς οποιαδήποτε στιγμή το σάκχαρο στο αίμα σας είναι χαμηλότερο από το κανονικό. Αυτό μπορεί να είναι διαφορετικό για κάθε άτομο με διαβήτη, αλλά συνήθως σημαίνει σάκχαρο στο αίμα λιγότερο από 70 mg / dL. Τα συμπτώματα που πρέπει να προσέξετε περιλαμβάνουν:

• κούραση
• αυξημένη όρεξη
• συννεφιά
• θολή όραση
• αδυναμία συγκέντρωσης
• απαλή επιδερμίδα
• ιδρώνοντας

Μερικές φορές το περιέγραψα στους μη διαβητικούς φίλους μου ως σχεδόν «εκτός σώματος» εμπειρία.

Μόλις αρχίσετε να αισθάνεστε αυτά τα συμπτώματα, είναι σημαντικό να ελέγξετε αμέσως το σάκχαρο στο αίμα σας για να επιβεβαιώσετε εάν στην πραγματικότητα αντιμετωπίζετε υπογλυκαιμία.

Μερικά από αυτά τα συμπτώματα είναι επίσης χαρακτηριστικά των υψηλών επιπέδων σακχάρου στο αίμα ή της υπεργλυκαιμίας. Μπορεί επίσης να αισθανθείτε αυτά τα συμπτώματα οποτεδήποτε εμφανίζετε ταχεία πτώση του σακχάρου στο αίμα σας. Για παράδειγμα: Εάν το σάκχαρο στο αίμα σας είναι υψηλό και παίρνετε ινσουλίνη για να το μειώσετε, μπορεί να αισθανθείτε τα συμπτώματα που σχετίζονται συνήθως με την υπογλυκαιμία καθώς το σάκχαρο στο αίμα σας μειώνεται, ακόμη και αν δεν είναι πραγματικά χαμηλό εξ ορισμού.

Μόλις επιβεβαιώσετε ότι το σάκχαρο στο αίμα σας είναι χαμηλό - ή χαμηλότερο από το κανονικό - πώς θα πρέπει να το αντιμετωπίζετε; Ουσιαστικά, θέλετε υδατάνθρακες ταχείας δράσης: απλά σάκχαρα με λίγες έως καθόλου φυτικές ίνες. Θέλετε επίσης να αποφύγετε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Το λίπος που θα σταθεροποιεί συχνά τα σάκχαρα στο αίμα μετά τα γεύματα μπορεί στην πραγματικότητα να καθυστερήσει πόσο γρήγορα το σώμα σας απορροφά αυτούς που χρειάζονται απλούς υδατάνθρακες. Στην περίπτωση του χαμηλού σακχάρου στο αίμα, αυτό είναι απεναντι απο από ό, τι θέλετε.

Η πιο συχνά συνιστώμενη θεραπεία για το χαμηλό σάκχαρο στο αίμα είναι τα δισκία γλυκόζης ή το πήκτωμα γλυκόζης. Και επιτρέψτε μου να σας πω, αυτά τα δισκία γλυκόζης δεν είναι τα πιο νόστιμα πράγματα στον κόσμο. Σκεφτείτε αρωματισμένη, σούπερ γλυκιά και ψεύτικη γεύση φρούτων, όλα σε ένα… ακούγεται ορεκτικό, ξέρω.

Έτσι, ενώ αυτές οι θεραπείες είναι πολύ αποτελεσματικές, δεν είναι ακριβώς αυτό που ο διαιτολόγος θα αποκαλούσε «θρεπτικό». Μην με παρεξηγείτε, η διατροφή δεν είναι ο κύριος στόχος μας κατά τη θεραπεία του χαμηλού σακχάρου στο αίμα - η γρήγορη αύξηση του σακχάρου στο αίμα σας είναι ο κύριος στόχος. Τι γίνεται όμως αν θα μπορούσατε να αντιμετωπίσετε σωστά το χαμηλό σάκχαρο στο αίμα και να μην χρειαστεί να καταφύγετε σε αλευρώδη δισκία γεμάτα με επεξεργασμένη ζάχαρη, χρωματισμό τροφίμων και τεχνητές γεύσεις;

Μιλώντας τόσο από επαγγελματική όσο και από προσωπική εμπειρία, εδώ είναι 10 τρόποι για τη θεραπεία του χαμηλού σακχάρου στο αίμα πραγματικός τροφή:

Εάν το σάκχαρο στο αίμα σας είναι μεγαλύτερο από 80 mg / dL, αλλά αισθάνεστε συμπτώματα υπογλυκαιμίας:

1. φυσικό φυστικοβούτυρο χωρίς προσθήκη ζάχαρης (προτιμώ αυτό)

Εάν το σάκχαρο στο αίμα σας είναι μεγαλύτερο από 80 mg / dL, είναι πιθανό ότι αντιμετωπίζετε αυτά τα συμπτώματα λόγω των ταχέως μεταβαλλόμενων επιπέδων σακχάρου στο αίμα και δεν χρειάζεστε υδατάνθρακες ταχείας δράσης. Το φυστικοβούτυρο (ή οποιοδήποτε βούτυρο καρυδιού) χωρίς προσθήκη ζάχαρης είναι γεμάτο με πρωτεΐνη και λίπος και μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση αυτών των συμπτωμάτων χωρίς αύξηση του σακχάρου στο αίμα σας.

Εάν το σάκχαρο στο αίμα σας είναι 70-80 mg / dL:

2. φυστικοβούτυρο και κράκερ

Σε αυτό το σημείο, το σάκχαρο στο αίμα σας δεν είναι ακόμη τεχνικά χαμηλό, εξ ορισμού. Ωστόσο, αυτό μπορεί να είναι χαμηλότερο από ό, τι θέλετε. Οποιαδήποτε μορφή αμύλου - σε αυτήν την περίπτωση κράκερ - θα βοηθήσει σταδιακά να αυξήσει το σάκχαρο στο αίμα σας λίγο και το λίπος και η πρωτεΐνη στο φυστικοβούτυρο θα διατηρήσουν αυτά τα επίπεδα.

Εάν το σάκχαρο στο αίμα σας είναι 55-70 mg / dL:

3. σταφίδες

4. ημερομηνίες medjool

5. σάλτσα μήλου

6. μπανάνες

7. σταφύλια

8. ανανά

Όλα τα τρόφιμα που αναφέρονται παραπάνω είναι φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα που έχουν υψηλότερες ποσότητες σακχάρων στη φύση από άλλα φρούτα. Ενώ υπάρχουν μερικές ίνες σε αυτά, η ποσότητα είναι ελάχιστη και θα αυξήσει γρήγορα το σάκχαρο στο αίμα.

Εάν το σάκχαρο στο αίμα σας είναι μικρότερο από 55 mg / dL:

9. 100% χυμός σταφυλιών

10. μέλι ή σιρόπι σφενδάμου

Εάν το σάκχαρο στο αίμα σας έχει μειωθεί κάτω από 55 mg / dL, χρειάζεστε υγρούς υδατάνθρακες ταχείας δράσης. Δεν πρέπει να υπάρχουν ίνες, λίπη ή πρωτεΐνες. Ο χυμός σταφυλιών είναι ένας από τους υψηλότερους χυμούς με υδατάνθρακες και είναι η επιλογή μου για τον εαυτό μου και τους πελάτες που αντιμετωπίζουν αυτήν τη σοβαρότητα της υπογλυκαιμίας.

Μερικοί άνθρωποι δυσκολεύονται να μασήσουν και να καταπιούν όταν το σάκχαρο στο αίμα φτάσει σε αυτό το επίπεδο, επομένως θέλουμε να επικεντρωθούμε σε συγκεντρωμένες πηγές υδατανθράκων, όπως χυμοί υψηλότερων υδατανθράκων ή γλυκαντικά όπως το σιρόπι σφενδάμου και το μέλι.

Πριν εφαρμόσετε οποιαδήποτε από αυτές τις προτάσεις στο σχέδιο υπογλυκαιμίας σας, φροντίστε να συμβουλευτείτε πρώτα το γιατρό ή τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης.

Η Mary Ellen Phipps είναι ο εγγεγραμμένος διαιτολόγος διατροφολόγος πίσωΔιατροφή γάλακτος και μελιού. Είναι επίσης σύζυγος, μαμά, διαβητικός τύπου 1 και προγραμματιστής συνταγών. Περιηγηθείτε στον ιστότοπό της για νόστιμες συνταγές φιλικές για τον διαβήτη και χρήσιμες συμβουλές διατροφής. Προσπαθεί να κάνει την υγιεινή διατροφή εύκολη, ρεαλιστική και το πιο σημαντικό ... διασκεδαστικό! Έχει εμπειρία στον προγραμματισμό οικογενειακών γευμάτων, στην εταιρική ευεξία, στη διαχείριση βάρους ενηλίκων, στη διαχείριση του διαβήτη ενηλίκων και στο μεταβολικό σύνδρομο. Επικοινωνήστε μαζί τηςΊνσταγκραμ.