Τι να φάτε μετά από σκωληκοειδίτιδα (με μενού)

Περιεχόμενο

• Μετεγχειρητική σίτιση
• Πόσο καιρό πρέπει να διατηρηθεί αυτή η δίαιτα;
• Τι δεν μπορείτε να φάτε μετά από χειρουργική επέμβαση
• Μενού 3 ημερών για σκωληκοειδίτιδα

Η σκωληκοειδίτιδα είναι η φλεγμονή ενός τμήματος του παχέος εντέρου που ονομάζεται παράρτημα, και η θεραπεία του γίνεται κυρίως μέσω της αφαίρεσής της μέσω χειρουργικής επέμβασης και ότι, επειδή βρίσκεται στο κοιλιακό επίπεδο, απαιτεί το άτομο να έχει κάποια διατροφική φροντίδα κατά τις πρώτες ημέρες μετά η επέμβαση για την αποφυγή πιθανών επιπλοκών.

Η δίαιτα μετά από σκωληκοειδίτιδα θα πρέπει να είναι ελαφριά, ξεκινώντας από τις πρώτες 24 έως 48 ώρες μετά την επέμβαση, μια δίαιτα διαυγών υγρών (ζωμός κοτόπουλου, υγρή ζελατίνη, αραιωμένα τσάγια και χυμοί) προκειμένου να ελεγχθεί η ανοχή του ατόμου στα τρόφιμα και να διευκολυνθεί η λειτουργία του το έντερο, αποφεύγοντας τον πόνο και την ταλαιπωρία και μειώνοντας τη διάρκεια παραμονής στο νοσοκομείο.

Μετεγχειρητική σίτιση

Μόλις το άτομο ανέχεται την υγρή δίαιτα τις πρώτες 24 έως 48 ώρες μετά τη χειρουργική επέμβαση, είναι δυνατόν να προχωρήσει η δίαιτα σε πιο στερεή ή ήπια συνοχή και εύκολη απορρόφηση και πρέπει να διατηρηθεί για έως και 7 ημέρες μετά τη χειρουργική επέμβαση. Το φαγητό πρέπει να παρασκευάζεται στη σχάρα, να μαγειρεύεται ή να βράζεται στον ατμό, ενώ το πιο συνιστάται είναι:

• Καλοψημένα και καθαρισμένα λαχανικά, με καρότα, κολοκυθάκια, μελιτζάνες και κολοκύθα.
• Κατά προτίμηση, αχλάδι, μήλο ή ροδάκινο, χωρίς κέλυφος, σπόροι και μαγειρεμένοι.
• Ψάρια, κρέας γαλοπούλας ή κοτόπουλο χωρίς δέρμα.
• Λευκό τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά
• Λευκό ψωμί και κρέμα κράκερ;
• Χυλό βρώμης ή άμυλο αραβοσίτου παρασκευασμένο σε νερό.
• Ζελατίνη και ζελέ φρούτων.
• Μαγειρεμένο ρύζι και πατάτες χωρίς δέρμα.

Είναι επίσης πολύ σημαντικό να πίνετε 1,5 έως 2 λίτρα νερό την ημέρα για να αποτρέψετε τη δυσκοιλιότητα και να μειώσετε την κοιλιακή πίεση που πρέπει να εκκενώσετε. Για να αρωματίσετε τρόφιμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αρωματικά βότανα, όπως ρίγανη, κόλιανδρο και μαϊντανό, για παράδειγμα. Δείτε άλλες προφυλάξεις που πρέπει να ληφθούν μετά τη χειρουργική επέμβαση στο προσάρτημα.

Πόσο καιρό πρέπει να διατηρηθεί αυτή η δίαιτα;

Αυτή η δίαιτα πρέπει να διατηρείται για περίπου 7 ημέρες και, επομένως, εάν το άτομο δεν εμφανίζει δυσανεξία ή επιπλοκές, μπορεί να επιστρέψει σε μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή, με φυσιολογική συνέπεια, ωστόσο είναι σημαντικό να ενσωματωθεί η τροφή με προοδευτικό τρόπο.

Τι δεν μπορείτε να φάτε μετά από χειρουργική επέμβαση

Κατά την άμεση μετεγχειρητική περίοδο, αποφύγετε τροφές πλούσιες σε λιπαρά, όπως σνακ, λουκάνικα, τηγανητά τρόφιμα, βούτυρο, σάλτσες και μεταποιημένα τρόφιμα πλούσια σε ζάχαρη, καθώς είναι προφλεγμονώδη, καθιστώντας δύσκολη τη διαδικασία επούλωσης και την πέψη.

Επιπλέον, τρόφιμα που μπορούν να ερεθίσουν τον εντερικό βλεννογόνο, όπως πικάντικα τρόφιμα, ποτά πλούσια σε πιπέρι και καφεΐνη, καθώς και τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες, πρέπει να αποφεύγονται, καθώς η απορρόφησή τους στο εντερικό επίπεδο είναι πιο αργή και προάγει την αύξηση της το μέγεθος των περιττωμάτων, αποφεύγοντας τα ωμά και ξεφλουδισμένα λαχανικά και φρούτα, ολόκληρα τρόφιμα και ξηρούς καρπούς.

Τα τρόφιμα που ευνοούν την παραγωγή εντερικών αερίων, όπως φασόλια, λάχανο, μπρόκολο και σπαράγγια, για παράδειγμα, θα πρέπει επίσης να αποφεύγονται, καθώς μπορούν να προκαλέσουν αδιαθεσία και πόνο. Μάθετε περισσότερα για τις τροφές που προκαλούν αέρια.

Μενού 3 ημερών για σκωληκοειδίτιδα

Ο παρακάτω πίνακας δείχνει ένα παράδειγμα μενού 3 ημερών μιας ημι-στερεάς διατροφής για τη μετεγχειρητική περίοδο μιας σκωληκοειδεκτομής.

Τα ποσά που περιλαμβάνονται στο μενού ποικίλλουν από άτομο σε άτομο, οπότε το ιδανικό είναι να καθοδηγείται από έναν διατροφολόγο, ώστε να πραγματοποιείται μια πλήρης αξιολόγηση και να καθορίζεται το πρόγραμμα γευμάτων σύμφωνα με τις ανάγκες του ατόμου. Επιπλέον, είναι σημαντικό να τηρείτε τις προτεινόμενες συστάσεις για να αποφύγετε πιθανές επιπλοκές.