Πότε είναι ο καλύτερος χρόνος για λήψη προβιοτικών;

Περιεχόμενο

• Σε τι χρησιμοποιούνται τα προβιοτικά;
• Έχει σημασία ο συγχρονισμός;
• Σύνθεση γεύματος μπορεί να βοηθήσει
• ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟΙ ΤΥΠΟΙ
• Σκεφτείτε την ποιότητα
• Επιλέξτε το σωστό για την υγεία σας
• Παρενέργειες και αλληλεπιδράσεις
• Η κατώτατη γραμμή

Ακόμα κι αν δεν έχετε πάρει ποτέ προβιοτικά, πιθανότατα τα έχετε ακούσει.

Αυτά τα συμπληρώματα παρέχουν πολλά οφέλη επειδή περιέχουν ζωντανά μικροοργανισμούς, όπως βακτήρια ή ζύμες, τα οποία υποστηρίζουν τα υγιή βακτήρια στο έντερο σας (1, 2, 3, 4).

Ωστόσο, μπορεί να αναρωτιέστε εάν πρέπει να τα πάρετε σε μια συγκεκριμένη στιγμή.

Αυτό το άρθρο σάς ενημερώνει εάν υπάρχει η καλύτερη στιγμή για τη λήψη προβιοτικών.

Σε τι χρησιμοποιούνται τα προβιοτικά;

Τα προβιοτικά μπορούν να διατηρήσουν το έντερο σας υγιές εμποδίζοντας την ανάπτυξη επιβλαβών οργανισμών, ενισχύοντας το φράγμα του εντέρου και αποκαθιστώντας βακτήρια μετά από διαταραχές από ασθένειες ή φάρμακα όπως τα αντιβιοτικά (1, 2, 3, 4).

Ενώ μπορούν επίσης να υποστηρίξουν ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα και από του στόματος, του δέρματος και της ψυχικής υγείας, η έρευνα για αυτά τα οφέλη είναι προς το παρόν περιορισμένη (1).

Μερικοί από τους ζωντανούς μικροοργανισμούς σε προβιοτικά συμπληρώματα εμφανίζονται επίσης σε τρόφιμα που καλλιεργούνται ή ζυμώνουν φυσικά, όπως γιαούρτι, κεφίρ, λάχανο τουρσί και κιμκί. Αυτά τα τρόφιμα συνδέονται με τη μείωση της αρτηριακής πίεσης, του σακχάρου στο αίμα, της χοληστερόλης και του βάρους (5).

Εάν δεν τρώτε τακτικά ζυμωμένα τρόφιμα, ίσως θελήσετε να λάβετε ένα προβιοτικό συμπλήρωμα (5).

Τα προβιοτικά είναι ζωντανοί μικροοργανισμοί που ενισχύουν την υγεία του εντέρου σας. Τα ζυμωμένα τρόφιμα περιέχουν ορισμένα στελέχη αυτών των μικροοργανισμών, αλλά αν δεν τρώτε τρόφιμα όπως γιαούρτι, κεφίρ ή ζυμωμένα λαχανικά, τα προβιοτικά συμπληρώματα μπορεί να είναι ευεργετικά.

Έχει σημασία ο συγχρονισμός;

Μερικοί κατασκευαστές προβιοτικών συνιστούν τη λήψη του συμπληρώματος με άδειο στομάχι, ενώ άλλοι συμβουλεύουν να το παίρνουν με φαγητό.

Αν και είναι δύσκολο να μετρηθεί η βιωσιμότητα των βακτηρίων στον άνθρωπο, κάποια έρευνα δείχνει ότι Saccharomyces boulardii μικροοργανισμοί επιβιώνουν σε ίσους αριθμούς με ή χωρίς γεύμα (6).

Αφ 'ετέρου, Lactobacillus και Bifidobacterium επιβιώνουν καλύτερα όταν λαμβάνονται έως και 30 λεπτά πριν από το γεύμα (6).

Ωστόσο, η συνέπεια είναι πιθανώς πιο σημαντική από το αν παίρνετε το προβιοτικό σας με ή χωρίς φαγητό.

Μια μακροχρόνια μελέτη διαπίστωσε ότι τα προβιοτικά προκάλεσαν θετικές αλλαγές στο μικρόβιο του εντέρου ανεξάρτητα από το εάν ελήφθησαν με ένα γεύμα (7).

Σύνθεση γεύματος μπορεί να βοηθήσει

Οι μικροοργανισμοί που χρησιμοποιούνται στα προβιοτικά δοκιμάζονται για να διασφαλιστεί ότι μπορούν να επιβιώσουν σε διάφορες καταστάσεις στο στομάχι και τα έντερα (1).

Ωστόσο, η λήψη προβιοτικών με συγκεκριμένα τρόφιμα μπορεί να βελτιστοποιήσει τα αποτελέσματά τους.

Σε μια μελέτη, τα ποσοστά επιβίωσης των μικροοργανισμών στα προβιοτικά βελτιώθηκαν όταν το συμπλήρωμα λήφθηκε παράλληλα με γάλα βρώμης ή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, σε σύγκριση με το πότε ελήφθη μόνο με νερό ή χυμό μήλου (6).

Αυτή η έρευνα δείχνει ότι μια μικρή ποσότητα λίπους μπορεί να βελτιώσει την επιβίωση των βακτηρίων στον πεπτικό σας σωλήνα (6).

Lactobacillus Τα προβιοτικά μπορεί επίσης να επιβιώσουν καλύτερα παράλληλα με τη ζάχαρη ή τους υδατάνθρακες, καθώς βασίζονται στη γλυκόζη όταν βρίσκονται σε όξινο περιβάλλον (8).

Αν και η έρευνα δείχνει ότι περισσότερα βακτήρια επιβιώνουν εάν παίρνετε προβιοτικά πριν από το γεύμα, η συνέπεια είναι πιθανώς πιο σημαντική από τη συγκεκριμένη χρονική στιγμή όταν πρόκειται να αποκομίσετε τα μεγαλύτερα οφέλη για το έντερο.

ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟΙ ΤΥΠΟΙ

Μπορείτε να πάρετε προβιοτικά σε διάφορες μορφές, όπως κάψουλες, παστίλιες, χάντρες, σκόνες και σταγόνες. Μπορείτε επίσης να βρείτε προβιοτικά σε διάφορα τρόφιμα και ποτά, όπως γιαούρτι, γάλατα που έχουν υποστεί ζύμωση, σοκολάτες και αρωματισμένα ποτά (1).

Τα περισσότερα προβιοτικά μικρόβια πρέπει να υποστούν πεπτικά οξέα και ένζυμα πριν αποικίσουν το παχύ έντερο (1, 3, 4, 9).

Τα προβιοτικά σε κάψουλες, δισκία, χάντρες και γιαούρτι τείνουν να επιβιώνουν από τα οξέα του στομάχου σας καλύτερα από σκόνες, υγρά ή άλλα τρόφιμα ή ποτά, ανεξάρτητα από το πότε λαμβάνονται.

Επί πλέον, Lactobacillus, Bifidobacterium, και Εντεροκόκκοι είναι πιο ανθεκτικά στο οξύ του στομάχου από άλλα είδη βακτηρίων (10).

Στην πραγματικότητα, τα περισσότερα στελέχη του Lactobacillus προέρχονται από την ανθρώπινη εντερική οδό, έτσι είναι εγγενώς ανθεκτικά στο οξύ του στομάχου (8).

Σκεφτείτε την ποιότητα

Η έρευνα δείχνει ότι 100 εκατομμύρια έως 1 δισεκατομμύριο προβιοτικοί μικροοργανισμοί πρέπει να φτάσουν στο έντερο σας για να έχετε οφέλη για την υγεία (10).

Δεδομένου ότι τα προβιοτικά κύτταρα μπορούν να πεθάνουν καθ 'όλη τη διάρκεια ζωής τους, βεβαιωθείτε ότι έχετε αγοράσει ένα αξιόπιστο προϊόν που εγγυάται τουλάχιστον 1 δισεκατομμύριο ζωντανές καλλιέργειες - συχνά αναφέρονται ως μονάδες σχηματισμού αποικιών (CFUs) - στην ετικέτα της (9).

Για να διατηρήσετε την ποιότητα, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε το προβιοτικό σας πριν από την ημερομηνία λήξης και να το αποθηκεύσετε σύμφωνα με τις οδηγίες στην ετικέτα. Ορισμένα μπορούν να διατηρηθούν σε θερμοκρασία δωματίου, ενώ άλλα πρέπει να ψύχονται.

Επιλέξτε το σωστό για την υγεία σας

Εάν έχετε μια συγκεκριμένη κατάσταση υγείας, ίσως θελήσετε να εξετάσετε ένα συγκεκριμένο στέλεχος προβιοτικών ή να συμβουλευτείτε έναν γιατρό για να βρείτε αυτό που είναι καλύτερο για εσάς.

Οι ειδικοί συμφωνούν ότι Lactobacillus και Bifidobacterium Τα στελέχη ωφελούν τους περισσότερους ανθρώπους (3).

Συγκεκριμένα, Lactobacillus rhamnosus GG και Saccharomyces boulardii μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο διάρροιας που σχετίζεται με αντιβιοτικά, ενώ Ε. Coli Το Nissle 1917 μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία της ελκώδους κολίτιδας (4, 9, 11).

Εν τω μεταξύ, τα προβιοτικά που περιέχουν Lactobacillus, Bifidobacterium, και Saccharomyces boulardii φαίνεται να βελτιώνουν τα συμπτώματα σε ορισμένα άτομα με δυσκοιλιότητα, σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS) και διάφορους τύπους διάρροιας (2, 3, 4).

Για να λειτουργήσει ένα προβιοτικό, οι ζωντανοί μικροοργανισμοί του πρέπει να φτάσουν στο παχύ έντερο και να το αποικίσουν. Αναζητήστε ένα συμπλήρωμα που εγγυάται τουλάχιστον 1 δισεκατομμύριο ζωντανές καλλιέργειες στην ετικέτα και ρωτήστε τον γιατρό σας εάν ένα συγκεκριμένο στέλεχος είναι καλύτερο για εσάς.

Παρενέργειες και αλληλεπιδράσεις

Τα προβιοτικά συνήθως δεν προκαλούν σοβαρές παρενέργειες σε υγιή άτομα.

Ωστόσο, ενδέχεται να αντιμετωπίσετε μικρά συμπτώματα, όπως αέριο και φούσκωμα. Αυτά συχνά βελτιώνονται με την πάροδο του χρόνου, αλλά η λήψη προβιοτικών σας τη νύχτα μπορεί να μειώσει τα συμπτώματα της ημέρας.

Εάν πάρετε ένα προβιοτικό για να αποτρέψετε τη διάρροια που σχετίζεται με αντιβιοτικά, ίσως αναρωτιέστε εάν το αντιβιοτικό θα σκοτώσει τα βακτήρια στο προβιοτικό σας. Ωστόσο, στελέχη που έχουν σχεδιαστεί για την πρόληψη της διάρροιας που σχετίζεται με αντιβιοτικά δεν θα επηρεαστούν (4, 6).

Λάβετε υπόψη ότι είναι ασφαλές να λαμβάνετε ταυτόχρονα προβιοτικά και αντιβιοτικά (1).

Εάν παίρνετε άλλα φάρμακα ή συμπληρώματα, είναι καλύτερο να συζητήσετε πιθανές αλληλεπιδράσεις με τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης. Αυτό συμβαίνει επειδή τα προβιοτικά μπορεί να αυξήσουν την αποτελεσματικότητά τους (12).

Τα προβιοτικά μπορεί να προκαλέσουν μικρές παρενέργειες, όπως αέριο και φούσκωμα. Συζητήστε με έναν ιατρό εάν παίρνετε άλλα φάρμακα, καθώς τα προβιοτικά μπορεί να ενισχύσουν τα αποτελέσματά τους.

Η κατώτατη γραμμή

Τα προβιοτικά περιέχουν ζωντανούς μικροοργανισμούς που μπορούν να βελτιώσουν την υγεία του εντέρου σας.

Ενώ η έρευνα δείχνει ότι ορισμένα στελέχη μπορεί να επιβιώσουν καλύτερα εάν ληφθούν πριν από το γεύμα, ο χρόνος του προβιοτικού σας είναι λιγότερο σημαντικός από τη συνέπεια.

Έτσι, πρέπει να λαμβάνετε προβιοτικά την ίδια ώρα κάθε μέρα.