5 ζεστές χειμερινές συνταγές smoothie για να ζεσταίνετε τα ψυχρά πρωινά

Περιεχόμενο

• Συνταγή σοκολάτας μπανάνας και πλιγούρι ζεστού χειμερινού smoothie
• Πιο ζεστές, χειμερινές συνταγές smoothie
• Αξιολόγηση για

Εάν η ιδέα ενός παγωμένου smoothie σε ένα κρύο πρωινό σας ακούγεται άθλια, δεν είστε μόνοι. Το να περνάτε κρατώντας ένα φλιτζάνι κατάψυξης όταν τα χέρια σας είναι ήδη παγάκια θα μπορούσε να σημαίνει ότι παραλείπετε το συνηθισμένο σας μείγμα. Αλλά χάρη σε μια νέα τάση για υγιεινά τρόφιμα που χτυπά το Διαδίκτυο, δεν χρειάζεται να περιμένετε μέχρι την άνοιξη για να απολαύσετε το smoothie σας γεμάτο θρεπτικά συστατικά.

Εισαγάγετε: ζεστά χειμωνιάτικα smoothies. Ακούγεται περίεργο, ναι, αλλά δώστε μια ιδέα (ή μήπως πρέπει να πούμε "ένα χτύπημα";) και θα είστε σίγουρα μετασχηματισμένος.

Τα smoothies χωρίς πάγο φτιαγμένα με θερμοκρασία δωματίου ή ζεστά υλικά δημιουργούν υπέροχα χειμωνιάτικα smoothies και το ζεστό υγρό τα μεταφέρει σε μια εντελώς νέα σφαίρα θρεπτικών τροφίμων άνεσης. Μπόνους: Μην ανησυχείτε για ένα βρώμικο ζαχαροπλαστείο γιατί χρειαστήκατε πολύ χρόνο για να τραβήξετε την τέλεια φωτογραφία. (Παραδεχτείτε το; ήσασταν εκεί, λάτρεις του smoothie και του açaí μπολ!)

Μιλώντας για εικόνες, να έχετε κατά νου ότι χωρίς πάγο για να προσθέσετε μια παχιά, παγωμένη υφή, ζεστά smoothies θα είναι στη λεπτότερη πλευρά και τυχόν βαριά καλύμματα μπολ smoothie μπορεί να βυθιστούν στο κάτω μέρος. Έτσι, αν πρόκειται για ένα στιγμιότυπο που αξίζει τα Insta, κολλήστε με ελαφριά πράγματα όπως βρώμη και νιφάδες καρύδας. (Και εδώ είναι το μυστικό για την προετοιμασία smoothies που δεν είναι χάλια.)

Μια μεγάλη προειδοποίηση για την ασφάλεια πριν ξεκινήσετε τη ζεστή χειμωνιάτικη τροφή smoothie: Ο ατμός που προκαλείται από βραστό νερό μπορεί να δημιουργήσει πίεση και να προκαλέσει έκρηξη του καπακιού του μπλέντερ σας (!) Ή ένα μπολ σερβιρίσματος να σπάσει (!!), έτσι ώστε να Θα ήθελα να αναθεωρήσω αυτά τα βασικά του μπλέντερ για να αποφύγω τυχόν εγκαύματα ή σπασμένο γυαλί.

• Χρησιμοποιήστε ζεστό (όχι ζεστό) υγρό εάν θέλετε να μπορείτε να αναμίξετε τα πάντα γρήγορα.
• Εάν προτιμάτε το smoothie σας να είναι πολύ ζεστό, θερμαίνετε πρώτα το υγρό ξεχωριστά. Στη συνέχεια, ανακατέψτε μια μικρή ποσότητα από το ζεστό υγρό με λίγο κρύο νερό στο μπλέντερ μαζί με τα αναμειγνυόμενα υλικά - τόσο ώστε να βοηθήσετε να πολτοποιηθούν τα στερεά συστατικά - και στη συνέχεια προσθέστε το υπόλοιπο ζεστό υγρό στο φλιτζάνι ή το μπολ σας μετά το smoothie αναμειγνύεται.(Σχετικά: Τα 10 καλύτερα smoothies για μπλέντερ, σύμφωνα με τους Healthy Foodies)
• Ακόμα νευρικός; Χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ εμβάπτισης, το οποίο μπορείτε να βυθίσετε με ασφάλεια σε ένα μπολ ή κατσαρόλα.

Συνταγή σοκολάτας μπανάνας και πλιγούρι ζεστού χειμερινού smoothie

Αυτό το ζεστό χειμωνιάτικο smoothie είναι ένας υπέροχος τρόπος για να ξεκινήσετε το πρωί σας δυνατά με καλή ισορροπία πρωτεϊνών και σύνθετων υδατανθράκων. Η έρευνα δείχνει ότι η τρυπτοφάνη και η βιταμίνη Β6 στις μπανάνες και τη βρώμη μπορούν να βοηθήσουν στην αποτελεσματική παραγωγή του νευροδιαβιβαστή σεροτονίνης που ρυθμίζει τη διάθεση, η οποία θα σας κρατήσει σε καλό δρόμο για μια υπέροχη μέρα παρά τον θλιβερό καιρό.

Συστατικά

• 1 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου ή καρύδας χωρίς ζάχαρη (ή άλλο γάλα της επιλογής σας)
• 1 ουγγιά κρύο νερό
• 1 μεζούρα πρωτεΐνη σε σκόνη
• 1/4 φλιτζάνι τυλιγμένη βρώμη
• 1 κουταλιά της σούπας σκόνη κακάο
• 1 μέτρια μπανάνα, κομμένη σε φέτες
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• 1 ραντεβού Medjool χωρίς κουκούτσι

Κατευθύνσεις

1. Σε μια μικρή κατσαρόλα (ή στο φούρνο μικροκυμάτων), ζεσταίνετε το γάλα αμυγδάλου στην επιθυμητή θερμοκρασία. Αφήνω στην άκρη.
2. Ανακατέψτε 2 ουγγιές από το ζεστό γάλα αμυγδάλου με το κρύο νερό και προσθέστε στο μπλέντερ. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
3. Ρίξτε ζεστό γάλα πάνω στο smoothie και ανακατέψτε με ένα κουτάλι.
4. Ρίξτε το smoothie σε ένα ποτήρι ή μπολ. Γαρνίρετε με βρώμη, σκόνη κακάο ή άλλες επιθυμητές γαρνιτούρες.

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τον καφέ ως ζεστό υγρό ή να προσθέσετε μια σφαίρα εσπρέσο για ένα smoothie καφέ που θα σας δώσει ένα τράνταγμα καφεΐνης. Δεν είστε λάτρης της σκόνης πρωτεΐνης; Δοκιμάστε μεταξωτό τόφου για πλούσια, κρεμώδη υφή. Ανταλλάξτε τη βρώμη με σπόρους chia, ξηρούς καρπούς, λιναρόσπορο ή κάνναβη. Η προσθήκη πουρέ κολοκύθας ή κολοκύθας είναι ένας έξυπνος και υγιεινός τρόπος για να πυκνώσετε το smoothie σας.

Διατροφικές πληροφορίες (μέσω USDA Supertracker): 369 θερμίδες, 27 g πρωτεΐνη, 7 g ολικό λίπος (2 g κορεσμένο λίπος), 56 g υδατάνθρακες, 7 g φυτικές ίνες, 21 g ζάχαρη (από φυσικές πηγές), 292 mg νάτριο

Πιο ζεστές, χειμερινές συνταγές smoothie

Hot Winter Smoothie βρώμης και σοκολάτας

Χρειάζονται μόνο έξι απλά υλικά για να φτιάξετε αυτό το ζεστό Smoothie με βρώμη και σοκολάτα από το Kitchen Sanctuary. Κάνετε κάτι χωρίς γαλακτοκομικά; Αναζητήστε τη vegan μαύρη σοκολάτα και αυτό το χειμωνιάτικο smoothie είναι 100 τοις εκατό vegan. (Σχετικά: 7 Vegan Trainers Μοιράζονται πώς τροφοδοτούνται ακόμα και για τις πιο δύσκολες προπονήσεις)

Ζεστό Smoothie Apple Pie

Αυτό το Smoothie με Ζεστό Μηλόπιτα από το The Iron You έχει όλη τη γεύση μιας παλιομοδίτικης, σπιτικής μηλόπιτας-μείον την ταλαιπωρία του ψησίματος. Επιπλέον, αφού αυτό το χειμωνιάτικο smoothie έχει μόλις 124 θερμίδες ανά μερίδα, λέμε, γιατί να μην το κάνουμε διπλό;

Wintry Warm Banana Smoothie

Όπως αναφέρθηκε, η τρυπτοφάνη και η βιταμίνη Β6 στις μπανάνες βοηθούν στην αύξηση της παραγωγής σεροτονίνης στο σώμα σας. Αυτά τα φρούτα, μαζί με τους χουρμάδες και τα καρύδια, βοηθούν το Clean Cuisine's Wintry Warm Banana Smoothie να έχει παρόμοια γεύση με το φρέσκο ​​μπανανόψωμο.

Smoothie μηλίτη μήλου

Λαχταράτε έναν υγιεινό τρόπο αποτοξίνωσης (που δεν καταπίνει ένα παρασκεύασμα μηλόξυδου); Αυτό το Smoothie Apple Cider από την Jesse Lane Wellness περιέχει έναν τόνο φυτικών ινών, σιδήρου και αντιοξειδωτικών - χάρη σε συστατικά όπως φρέσκα μήλα και σπανάκι.

Αξιολόγηση για