Τι να αγοράσετε στο Costco, σύμφωνα με τους Διαιτολόγους

Περιεχόμενο

• Λίστα αγορών Costco #1
• Λίστα αγορών Costco #2
• Λίστα αγορών Costco #3
• Αξιολόγηση για

Είτε βρίσκεστε στην αγορά για ένα πακέτο με χαρτί τουαλέτας 64 πακέτων, ένα ολοκαίνουργιο σετ τραπεζαρίας ή μια υπαίθρια πισίνα, το Costco πιθανότατα έχει αυτό που χρειάζεστε (και στη συνέχεια μερικά). Όπως αποδεικνύεται, το σούπερ κατάστημα είναι επίσης ένας άγνωστος ήρωας στο τμήμα υγιεινής διατροφής, παρέχοντας όλα τα φρέσκα, κατεψυγμένα και ντουλάπια που θα μπορούσε να επιθυμεί η καρδιά και το στομάχι σας - σε τεράστιες ποσότητες, φυσικά.

Εδώ, τρεις εγγεγραμμένοι διαιτολόγοι μοιράζονται τι να αγοράσουν στο Costco για να καλύψουν όλες τις βάσεις στην κουζίνα, από γρήγορες και βολικές τροφές πρωινού έως απαραίτητα είδη ψησίματος που πρέπει οπωσδήποτε να έχετε στο χέρι. Προειδοποιήστε: mightσως χρειαστείτε μεγαλύτερο ντουλάπι και ψυγείο μετά την αποθήκευση αυτών των μαζικών αγορών. (BTW, ιδού τι θα έπαιρναν στο Trader Joe's.)

Λίστα αγορών Costco #1

Ο Διαιτολόγος: Wintana Kiros, R.D.N., L.D.N., ιδρυτής της Επαναφορά τρόπου ζωής.

Μονοβούτυρο Βιολογικής Βλαστικής Βρώμης, 5 κιλών

Για να γεμίσετε πρωινό που θα σας εμποδίσει να επισκεφτείτε το ντουλάπι με σνακ πριν το μεσημεριανό γεύμα, προμηθευτείτε αυτήν τη μαζική σακούλα με τυλιγμένη βρώμη, η οποία περιέχει 64 εκπληκτικές μερίδες. Μαγειρέψτε την απλή βρώμη - η οποία προσφέρει 4 γραμμάρια φυτικών ινών (14 τοις εκατό της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης από το Υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών) και 6 γραμμάρια πρωτεΐνης που ενισχύει τους μυς ανά μερίδα-σε γάλα ή νερό και στη συνέχεια πιέστε το με το αγαπημένο σας γλυκαντικό, φρούτα, ξηρούς καρπούς ή σπόρους, προτείνει ο Κίρος. Και για να προσθέσετε μια ποσότητα θρεπτικών συστατικών στα ψημένα σας προϊόντα, αναμείξτε τη βρώμη σε μια λεπτή σκόνη σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή μύλο και αντικαταστήστε το ένα τρίτο του αλεύρου σίτου σας με τη σκόνη βρώμης σε ψωμιά, μάφινς και πολλά άλλα, λέει. (Σχετικά: Επιδόρπια βρώμης που δεν θα πιστεύετε ότι είναι πραγματικά καλά για εσάς)

Βιολογικός σπόρος κολοκύθας Nature's Path + Granola λιναριού, 35,3 oz

Σίγουρα, θα μπορούσατε να φτιάξετε τη δική σας παρτίδα χορταστικής γκρανόλα στο σπίτι, αλλά αυτή η θρεπτική επιλογή στη λίστα "Τι να αγοράσετε στο Costco" του Kiros σας εξοικονομεί τόνους χρόνου και ενέργειας. Επιπλέον, μία μερίδα από αυτή τη μαζική σακούλα granola παρέχει 5 γραμμάρια φυτικών ινών (σχεδόν το 18 % της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης) και 6 γραμμάρια πρωτεΐνης, λέει ο Kiros. «Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως δημητριακό με γάλα ή μπορεί να είναι καλή επικάλυψη για παρφέ».

Clovis Farms Organic Super Smoothie, 6 Συσκευασίες με θήκες 8 ουγκιών

Αυτά τα σακουλάκια με τέλειες μερίδες - που περιλαμβάνουν ένα μείγμα από κατεψυγμένα βατόμουρα, φράουλες, βατόμουρα, λάχανο, σπανάκι και μπανάνες - κόβουν όλο το κόψιμο και το πλύσιμο από τη ρουτίνα του πρωινού smoothie σας, επιτρέποντάς σας να κοιμηθείτε λίγα λεπτά ακόμα. "Είναι βολικό να ρίχνουμε μια σακούλα στο μπλέντερ με λίγο χυμό ή νερό και να φτιάχνουμε ένα smoothie φρούτων", λέει ο Κίρος. Δεδομένου ότι ένα σακουλάκι συσκευάζει 7 γραμμάρια φυτικών ινών (25 τοις εκατό της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης), δεν θα χρειαστεί να ανησυχείτε για το στομάχι σας να βρυχάται στα μισά της πρωινής σας συνάντησης.

Nature’s Intent Organic Chia Seeds, 3 lbs

Οι σπόροι Chia μπορεί να είναι μικροσκοπικοί, αλλά σίγουρα είναι ισχυροί. Μία μερίδα προσφέρει 10 γραμμάρια φυτικών ινών (πάνω από το ένα τρίτο της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης) και 5 γραμμάρια πρωτεΐνης. Δεδομένου ότι είναι σχεδόν άγευστα και απίστευτα ευπροσάρμοστα, μπορείτε να τα πασπαλίζετε όπου επιθυμεί η καρδιά σας, συμπεριλαμβανομένων όλων των προτεινόμενων ειδών τροφίμων παραπάνω. Ένας άλλος βασικός λόγος που αυτοί οι σπόροι βρίσκονται στη λίστα "Τι να αγοράσετε στο Costco" του Kiros: Έρχονται σε μια γιγαντιαία τσάντα 3 κιλών, οπότε δεν θα χρειαστεί να πάρετε το μπακάλικο για επαναπλήρωση για πολύ, πολύ καιρό. (P.S., αν δεν έχετε αποθηκεύσει καρδιές κάνναβης, μια εναλλακτική λύση σπόρων chia, αυτά τα προνόμια θα σας πείσουν να τα προσθέσετε στο καλάθι σας.)

Amy’s Organic Lentil Soup, 8 Pack

Αναρωτιέστε τι να αγοράσετε στο Costco για να δημιουργήσετε ένα πλήρως εξοπλισμένο ντουλάπι; Στρέψτε σε αυτό το οκτώ πακέτο της βιολογικής σούπας φακής της Amy, το οποίο συνοδεύεται από τέσσερα απλά και τέσσερα δοχεία εμποτισμένα με λαχανικά, όλα χαμηλά σε νάτριο, λέει ο Kiros. "Μεταξύ των δύο επιλογών σούπας, έχουν περίπου 7 έως 8 γραμμάρια φυτικών ινών και 11 έως 12 γραμμάρια πρωτεΐνης", προσθέτει. "Αυτές οι σούπες μπορεί να είναι ένα πολύ γρήγορο γεύμα και μπορείτε να προσθέσετε μπαχαρικά στη γεύση εάν χρειάζεται." (Σχετικά: 4 Συμβουλές για να κάνετε τη γεύση της σπιτικής σας σούπας καλύτερη)

Αγνά Φρέσκα Βιολογικά Γαλλικά Φασόλια, 2 κιλά

Για να περάσετε λιγότερο χρόνο στην προετοιμασία και περισσότερο χρόνο στο φαγητό, προσθέστε αυτά τα βιολογικά γαλλικά φασόλια στο καλάθι αγορών σας. Όχι μόνο προσφέρουν 3 γραμμάρια φυτικών ινών ανά μερίδα, αλλά είναι επίσης προ-κομμένα και έτοιμα για μαγείρεμα, λέει ο Kiros. Βράζετε στον ατμό τα φασόλια και τα προσθέτετε στο πιάτο σας ως πλάγια ή τα ψήνετε και τα ενσωματώνετε στο μπολ του Βούδα σας.

Seeds of Change Organic Quinoa & Brown Rice, 6 Pack των 8,5 oz Pouches

Ας το παραδεχτούμε: Κανείς δεν θέλει να περάσει μια ώρα αιωρούμενος πάνω από τη σόμπα, μαγειρεύοντας αργά μια παρτίδα ρυζιού. Και χάρη σε αυτό το καλύτερο πράγμα που μπορείτε να αγοράσετε στην Costco, δεν χρειάζεται να το κάνετε. Απλά βάλτε μία από τις σακούλες quinoa και καφέ ρυζιού στο φούρνο μικροκυμάτων για 90 δευτερόλεπτα και έχετε μια πλούσια βάση για τα ψημένα λαχανικά σας. Με 5 γραμμάρια φυτικών ινών και 9 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά μερίδα, το μείγμα των δημητριακών θα σας εξασφαλίσει ότι δεν θα ξυπνήσετε στη μέση της νύχτας με το στομάχι να γουργουρίζει.

Kirkland Signature Organic Mixed Vegetables, 5 lbs

Αυτό το στοιχείο στη λίστα "Τι να αγοράσετε στην Costco" του Kiros κάνει την προσθήκη μιας μερίδας λαχανικών στο πιάτο σας αδιανόητη. Η μαζική σακούλα περιέχει 25 μερίδες από ένα μείγμα γλυκού καλαμποκιού, μπιζέλι, καρότα και πράσινα φασόλια, το οποίο είναι υπέροχο όταν μαγειρεύεται και συνδυάζεται με το ρύζι που αναφέρθηκε παραπάνω, λέει ο Κύρος. (Σχετικά: Πώς να κάνετε πιο εύκολη την προετοιμασία και το μαγείρεμα του γεύματος με κατεψυγμένα λαχανικά)

Nature’s Bakery Fig Bars, 36 Pack

Για εν κινήσει σνακ που είναι θρεπτικόκαι γλυκιά, ικανοποιητική, αποθηκεύστε σε αυτό το κουτί ποικιλίας μπίρας σύκου, το οποίο περιλαμβάνει γεύσεις OG σύκου, βατόμουρου και βατόμουρου, προτείνει ο Kiros. Οι μαλακές και μαστιχωτές μπάρες είναι χωρίς γαλακτοκομικά, vegan και φτιαγμένες από αλεύρι ολικής αλέσεως και βρώμη, δίνοντάς σας 3 έως 4 γραμμάρια φυτικών ινών ανά μερίδα, προσθέτει.

Λίστα αγορών Costco #2

Ο Διαιτολόγος: Molly Kimball, R.D., C.S.S.D., εγγεγραμμένος διαιτολόγος με έδρα τη Νέα Ορλεάνη στο Ochsner Fitness Center και οικοδεσπότης του podcast FUELED Wellness + Διατροφή.

Σολομός άγριου-αλιευμένου Sockeye, 1 λίβρα

Είτε είστε πεσκοτίατρος είτε απλώς έχετε βαρεθεί να τρώτε κοτόπουλο κάθε βράδυ, αυτός ο σολομός βιώσιμης προέλευσης θα σας βοηθήσει να χορτάσετε καθημερινά πρωτεΐνες. Εξάλλου, ο σολομός sockeye συσκευάζει 24 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά μερίδα, σύμφωνα με το USDA. Επιπλέον, είναι επίσης μια από τις κορυφαίες πηγές τροφής βιταμίνης D (θρεπτικό συστατικό που υποστηρίζει την υγεία των οστών), με μια μερίδα 3 ουγκιών να παρέχει σχεδόν πενταπλάσια ποσότητα που βρέθηκε σε ένα φλιτζάνι γάλακτος 2 τοις εκατό, λέει ο Kimball. «Είναι επίσης μια από τις καλύτερες πηγές EPA και DHA, ωμέγα-3 λιπαρών οξέων με φυσική αντιφλεγμονώδη δράση που φαίνεται επίσης να ωφελούν τη λειτουργία του εγκεφάλου και τη διάθεσή μας», λέει. (Χρησιμοποιήστε αυτές τις 15λεπτες συνταγές σολομού για να χτυπήσετε το δείπνο απόψε.)

Kevin’s Natural Foods Thai-Style Coconut Chicken, 1 λίβρα

Παρά το γεγονός ότι χρειάστηκαν μόλις πέντε λεπτά και ένα τηγάνι για την προετοιμασία, αυτό το γεύμα για ζεστασιά και φαγητό τροφοδοτεί έναν τόνο γεύσης, όπως λεμονόχορτο, λάιμ και τζίντζερ. Θεωρείται ένα από τα καλύτερα πράγματα για να αγοράσετε στο Costco, αυτό το κοτόπουλο δεν τσιγκουνεύεται ούτε την πρωτεΐνη, παρέχοντας σας 23 γραμμάρια ανά μερίδα 5 ουγγιών, λέει ο Kimball. Επιπλέον, "η λίστα των συστατικών είναι εντυπωσιακή: κοτόπουλο χωρίς αντιβιοτικά, με μηδενικά συντηρητικά, με επίκεντρο τα συστατικά που θα μπορούσαμε να έχουμε στην κουζίνα μας", σημειώνει. Με άλλα λόγια, μπορείτε εύκολα να αποθηκεύσετε τα μεμονωμένα συστατικά (δηλ. Στήθος κοτόπουλου χωρίς δέρμα, γάλα καρύδας, λάδι καρύδας, χυμό λάιμ, λεμονόχορτο και καρυκεύματα) και να ετοιμάσετε το πιάτο μόνοι σας, αλλά γιατί να ενοχλήσετε όταν η βρώμικη δουλειά έχει ήδη γίνει για σενα?

Real Good Chicken Enchiladas with Tomatillo Sauce, 6 Pack

Όταν έχετε μια σοβαρή λαχτάρα για μεξικάνικο φαγητό, παραλείψτε το φαγητό και επιλέξτε έναν από αυτούς τους χαμηλούς υδατάνθρακες, χωρίς γλουτένη. "Αυτό είναι ένα από εκείνα που προσπαθούν να το κρίνουν-είναι ένα είδος παγωμένων εισόδων", λέει ο Kimball. "Δεν υπάρχει αλεύρι, ούτε άμυλο οποιουδήποτε τύπου. Στην πραγματικότητα, η τορτίγια είναι ένα μείγμα κοτόπουλου και τυριού (που έχει εκπληκτικά καλή γεύση) και γεμίζει με κοτόπουλο και συμπληρώνεται με σάλτσα ντομάτας, jalapeños και μπαχαρικά." Χάρη σε αυτή την πρωτοποριακή συνταγή, θα κερδίσετε 20 γραμμάρια πρωτεΐνης σε μία μόνο enchilada, she adda. (Αν έχετε διάθεση να μαγειρέψετε, δοκιμάστε μία από αυτές τις σπιτικές συνταγές enchilada.)

Τρεις Γέφυρες Σπανάκι & Δαγκώματα Λευκό Αυγό Πιπέρι, 4 2-Πακέτα

«Εάν δεν μπορείτε να σταματήσετε να σκέφτεστε τις μπουκιές αυγών Sous Vide από ασπράδι αυγού και ψητή κόκκινη πιπεριά των Starbucks, θα λατρέψετε να έχετε αυτές τις μπουκιές αυγών σπανάκι και πιπεριάς στο ψυγείο σας, έτοιμες [για φαγητό] σε μόλις 90 δευτερόλεπτα», λέει. Kimball. Οι μπουκιές σε σχήμα μάφιν περιέχουν ασπράδια αυγών, τυριά cottage και Monterey Jack, κρεμώδες γιαούρτι και τραγανά λαχανικά, και ως αποτέλεσμα, προσφέρετε 15 γραμμάρια πρωτεΐνης σε ένα πακέτο δύο μπουκιών. Το πορτοφόλι και οι μύες σας θα εγκρίνουν σίγουρα αυτό το στοιχείο στη λίστα αγορών σας "Τι να αγοράσετε στην Costco".

Nuttzo Power Fuel Nut & Seed Butter, 26 oz

Τα απλά αμύγδαλα και φυστικοβούτυρα είναι νόστιμα και όλα, αλλά ένα άλειμμα που αναμειγνύει μια ποικιλία από ξηρούς καρπούς και σπόρους - χωρίς καμία πρόσθετη ζάχαρη - είναι βέβαιο ότι θα ενθουσιάσει τους γευστικούς σας κάλυκες. «Με τον συνδυασμό των κάσιους, τα αμύγδαλα, τα καρύδια της Βραζιλίας, τους σπόρους λιναριού, τους σπόρους chia, τα φουντούκια και τους σπόρους κολοκύθας, ο Nuttzo ανεβάζει τα πράγματα σε ένα εντελώς άλλο επίπεδο με μια τραγανή σπέρμα που δεν μοιάζει με κανένα άλλο», λέει ο Kimball. Για να μην αναφέρουμε, μια μερίδα 2 κουταλιών της σούπας αυτού του αλείμματος προσφέρει 6 γραμμάρια πρωτεΐνης και 13 γραμμάρια ακόρεστων λιπαρών, τα οποία βοηθούν στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων και μειώνουν τα επίπεδα LDL χοληστερόλης όταν αντικαθιστούν τα κορεσμένα λίπη στη διατροφή, σύμφωνα με το Γραφείο. Πρόληψης Νοσημάτων και Προαγωγής Υγείας.

Volupta Organic Fair Trade Cacao Powder, 2 κιλά

Εάν αυτοαποκαλείται chocoholic, κρατήστε αυτό το καλύτερο πράγμα για να αγοράσετε στην Costco στο ντουλάπι σας ανά πάσα στιγμή. «Οι κόκκοι του κακάο είναι πλούσιοι σε φλαβονόλες, αντιοξειδωτικά με οφέλη για την υγεία ολόκληρου του σώματος», εξηγεί ο Kimball. "Σε αντίθεση με τους κόκκους κακάο που υποβάλλονται σε επεξεργασία για να γίνουν σοκολάτα ή ζαχαρούχα μίγματα κακάο, η σκόνη κακάο διατηρεί αυτές τις ισχυρές ενώσεις."

Για να αποκτήσετε αυτή τη γεύση σοκολάτας και αυτά τα προνόμια υγείας, ενσωματώστε τη σκόνη κακάο σε αρτοσκευάσματα, προσθέστε το στο πρωινό σας smoothie ή φτιάξτε μια σπιτική ζεστή σοκολάτα, προτείνει η Kimball. Απλώς συνδυάστε μια κουταλιά της σούπας σκόνη κακάο, μία κουταλιά γλυκαντικό και ένα φλιτζάνι γάλα, ζεστάνετε το μείγμα σε μέτρια φωτιά στη σόμπα σας για πέντε λεπτά και με voilà, έχετε κάνει καλό κακάο. (Σχετικό: Ανυπομονώ για ένα φλιτζάνι από αυτό το ρόφημα με καρυκεύματα σοκολάτας βασικά κάθε μέρα)

Kirkland Signature Almond Flour, 3 κιλά

Για ψημένα προϊόντα χωρίς γλουτένη, χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και πρωτεΐνες, αλλάξτε το λευκό ή ολικής αλέσεως αλεύρι με αυτό το αλεύρι αμυγδάλου, το οποίο περιέχει 75 τοις εκατό λιγότερους υδατάνθρακες και 50 τοις εκατό περισσότερη πρωτεΐνη από τις επιλογές σιταριού, λέει η Kimball. "Αν το αντικαθιστάτε με κανονικό αλεύρι για όλες τις χρήσεις, ίσως χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε περισσότερο-έως και 50 τοις εκατό περισσότερο", προσθέτει. "Θα χρειαστεί επίσης να χρησιμοποιήσετε λιγότερο υγρό, συχνά περίπου το μισό από αυτό που απαιτεί η συνταγή." (Γνωρίζω, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε και σε κρούστα πίτσας!)

Γλυκαντικό Ολόκληρης Γης Stevia Leaf & Monk Fruit, 400 ct

Για να προσθέσετε μια νότα γλυκύτητας στο μπολ σας με πλιγούρι βρώμης, smoothie σοκολάτας-μπανάνας ή ψημένα προϊόντα χωρίς Αν χρειαστεί να αντιμετωπίσετε μια πτώση της ζάχαρης αργότερα, εξετάστε το ενδεχόμενο να υποβάλετε αυτό το μείγμα φυτικών γλυκαντικών (συμπεριλαμβανομένης της ερυθριτόλης, της στέβιας και των φρούτων μοναχών) για κανονική ζάχαρη. "Αυτά τα πακέτα γλυκαντικών έχουν μηδενικές θερμίδες με μηδενικούς καθαρούς υδατάνθρακες - και μηδενικό γλυκαιμικό αντίκτυπο, πράγμα που σημαίνει ότι δεν θα αυξήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα ή ινσουλίνης", εξηγεί ο Kimball.

Orgain Organic Plant-based Protein Powder with Probiotics, 2,7 lbs

Δεν είναι * τεχνικά * φαγητό, αλλά αυτή η σκόνη πρωτεΐνης αξίζει μια θέση στη λίστα "Τι να αγοράσετε στο Costco". Θυμηθείτε, η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη για τη διατήρηση υγιών οστών, μυών, χόνδρων, δέρματος και αίματος, καθώς και για την ανάρρωση μετά την προπόνηση, λέει ο Kimball. «Και ενώ είναι απολύτως δυνατό να λαμβάνουμε αρκετή πρωτεΐνη μέσω ολόκληρων τροφών στη διατροφή μας, η συμπλήρωση με σκόνη πρωτεΐνης το καθιστά ευκολότερο και πιο βολικό από ποτέ», προσθέτει.

Η επιλογή της: Η σκόνη πρωτεΐνης φυτικής προέλευσης Orgain, η οποία παρέχει 21 γραμμάρια πρωτεΐνης-περίπου ισοδύναμη με τρεις ουγγιές κρέατος-σε δύο μόνο μεζούρες, λέει. Μπορείτε να ακολουθήσετε την παραδοσιακή διαδρομή και να αναμίξετε τη σκόνη σε ρόφημα, smoothies ή καφέ, αλλά αν προτιμάτε να τρώτε την πρωτεΐνη σας, ενσωματώστε την στα ψητά σας, στις βάφλες, στις τηγανίτες και στο πλιγούρι βρώμης, προτείνει ο Kimball.

Λίστα αγορών Costco #3

Ο Διαιτολόγος: Amy Davis, R.D., L.D.N.

Kirkland Signature Individual Wrapped Wild Sockeye Salmon, 3 κιλά

Όχι, δεν βλέπετε διπλά σε αυτήν τη λίστα τι να αγοράσετε στο Costco. Ακριβώς όπως το Kimball, έτσι και ο Davis συνιστά τον σολομό sockeye για την υψηλή περιεκτικότητά του σε πρωτεΐνες, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και βιταμίνες του συμπλέγματος Β, που βοηθούν το σώμα να μετατρέψει την τροφή σε ενέργεια. Αλλά για να κάνει τα δείπνα της εβδομάδας ακόμη λιγότερο αγχωτικά, προτείνει να προμηθευτείτε την ξεχωριστή έκδοση του Costco. "Απλώς ξεπαγώστε, αρωματίστε, ψήστε και συνδυάστε με ένα λαχανικό για ένα εύκολο, υγιεινό δείπνο", λέει.

Maas River Farms Βιολογικό Κουνουπίδι, 4 λίβρες

Ενώ το ρύζι ολικής αλέσεως είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα, θεωρείται τροφή με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, που σημαίνει ότι μπορεί να προκαλέσει αιχμές στο σάκχαρο του αίματος, σύμφωνα με τη Σχολή Δημόσιας Υγείας του Χάρβαρντ. Από την άλλη πλευρά, το κουνουπίδι (ακόμη και σε μορφή ρυζιού) θεωρείται τρόφιμο με χαμηλό ΓΔ και, σύμφωνα με τον Davis, «είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να προσθέσετε θρεπτικά συστατικά και όγκο στα γεύματά σας με λίγες έως καθόλου θερμίδες, λιπαρά, νάτριο ή υδατάνθρακες ». Ανταλλάξτε το καστανό ρύζι σας με το ξάδερφο του κουνουπιδιού σε μπολ τηγανητές πατάτες και δημητριακά, προσθέστε το σε πλιγούρι βρώμης, ανακατέψτε το σε smoothies ή ενσωματώστε το σε σούπα, προτείνει ο Davis. "Και για όλους τους λάτρεις του ρυζιού εκεί έξω, δοκιμάστε μισό ρύζι, μισό ρύζι κουνουπίδι και δεν θα ξέρετε καν τη διαφορά (πιθανώς)", λέει. (ICYDK, το κουνουπίδι είναι πολύ καλό για εσάς.)

Caesar’s Kitchen Chicken Marsala With Cauliflower Rice, 40 ουγκιές

Για ένα γεύμα που αξίζει ένα εστιατόριο που χρειάζεται μόνο λίγα λεπτά για να προετοιμαστεί, απευθυνθείτε σε αυτό το έτοιμο πιάτο marsala κοτόπουλου. Αντί για λευκό ρύζι, αυτό το γεύμα διαθέτει ρύζι κουνουπίδι χαμηλών υδατανθράκων, το οποίο παίρνει μια γεύση από τη σάλτσα κρασιού marsala με μανιτάρια. «Με μόνο 200 θερμίδες ανά μερίδα, 18 γραμμάρια πρωτεΐνης και αποκλειστικά φυσικά συστατικά, αυτή είναι μια εύκολη και θρεπτική επιλογή για όποιον αναζητά ένα ανακουφιστικό γεύμα», λέει ο Davis. (Σχετικά: Συνταγές ρυζιού κουνουπιδιού που μπορείτε να φτιάξετε σε λιγότερο από 15 λεπτά)

Amy Lu Organic Chicken Kale Mozzarella Burger, 2 κιλά

Αναβαθμίστε το μπάρμπεκιου της οικογένειάς σας στο επόμενο επίπεδο, προσθέτοντας αυτά τα παγωμένα μπιφτέκια στη λίστα αγορών σας "Τι να αγοράσετε στο Costco". Ένας συνδυασμός κοτόπουλου, λαχανίδας, μοτσαρέλας, καραμελωμένα κρεμμύδια και μπαχαρικών, αυτά τα μπιφτέκια παρέχουν 21 γραμμάρια πρωτεΐνης, 170 θερμίδες και μόλις 8 γραμμάρια λίπους ανά μερίδα  -το ένα τρίτο της ποσότητας που βρίσκεται σε ένα τυπικό ζαχαροπλαστείο. Βάλτε ένα μπιφτέκι σε κουλούρι ολικής αλέσεως με τα αγαπημένα σας πιάτα ή ψιλοκόψτε το και ρίξτε το με μερικά χόρτα για μια χορταστική σαλάτα, προτείνει ο Davis.

Τρεις Γέφυρες Δαγκώματα Σπανάκι και Πιπέρι Αυγού, 4 2-Πακέτα

Για άλλη μια φορά, δύο ειδικοί διατροφής εκφράζουν την έγκρισή τους για ένα στοιχείο σε αυτόν τον οδηγό για το τι να αγοράσουν στο Costco. Η Davis λατρεύει αυτές τις μπουκιές αυγών για να κάνει το πρωινό να μοιάζει λιγότερο αγγαρεία, ενώ διατηρεί την περιεκτικότητα σε ζάχαρη και υδατάνθρακες χαμηλή, κάτι που αποτυγχάνουν να κάνουν άλλες βολικές επιλογές πρωινού, λέει.

Off the Eaten Path Λαχανικά πατατάκια, 20 oz

Παρόλο που κανένα σνακ δεν μπορεί να σταθεί πλήρως για τα κλασικά πατατάκια, αυτά τα vegan χορτοφαγικά πατατάκια έρχονται πολύ κοντά. Ένα μείγμα από ρύζι, μπιζέλια και μαύρα φασόλια, αυτό το munchie παρέχει 3 γραμμάρια φυτικών ινών και 3 γραμμάρια φυτικής πρωτεΐνης ανά μερίδα. «Επιπλέον, έχουν ένα ακαταμάχητο τραγανό που είναι νόστιμο ως έχει, ή ακόμα καλύτερα όταν βυθίζονται σε χούμους ή σάλσα», λέει ο Davis.

Wildbrine Organic Raw Green Sauerkraut, 50 oz

Σας έχουν πει εδώ και καιρό ότι τα προβιοτικά είναι το κλειδί για την υποστήριξη ενός υγιούς εντέρου, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι είναι εύκολο να τα βρούμε. Η λύση σας: Προσθέστε αυτό το ξινολάχανο, το οποίο ο Davis αποκαλεί εξαιρετική πηγή προβιοτικών, στη λίστα σας "Τι να αγοράσετε στην Costco". "Αυτό το βιολογικό, ζουμερό, ζυμωμένο λάχανο είναι εξαιρετικό για τοστ αβοκάντο, αναμειγνύεται σε σαλάτες, σε στρώσεις σε σάντουιτς ή ακόμη και τρώγεται μόνο του ως σνακ", λέει.

Δαμασκός αρτοποιίας λινάρι Roll-Ups, 16 ct

Το ψωμί πίτα και οι τορτίγιες μπορεί να είναι τα πιάτα σας για συμπαγή μεσημεριανά γεύματα, αλλά ίσως θέλετε να εξετάσετε το ενδεχόμενο να προσθέσετε αυτά τα Roll-Ups λιναριού - ένα μαλακό και λεπτό ψωμί σε στυλ λάβας - στη σειρά. «Τα περιτυλίγματα λάβας είναι ένα τόσο υποτιμημένο φαγητό», λέει ο Davis. «Κάθε ένα από αυτά τα περιτυλίγματα έχει μόνο 80 θερμίδες, 11 γραμμάρια υδατάνθρακες (έξι προέρχονται από φυτικές ίνες) και συσκευάζονται σε 7 γραμμάρια πρωτεΐνης». Για ένα φορητό μεσημεριανό γεύμα, βάλτε ένα τυλίξτε με γαλοπούλα, ανάμεικτα χόρτα, καρότα, κρεμμύδια και πικάντικο μαγιονέζα, στη συνέχεια τυλίξτε το σε αλουμινόχαρτο, προτείνει. "Μπορείτε επίσης να βουτήξετε αυτά τα περιτυλίγματα σε τζατζίκι, πέστο ή την αγαπημένη σας βουτιά", προσθέτει. (Σχετικό: Αυτό το Genius TikTok Wrap Hack μετατρέπει οποιοδήποτε πιάτο σε ένα φορητό σνακ χωρίς χάος)

Kirkland Signature Almond Flour, 3 κιλά

Εάν δύο διαιτολόγοι φωνάζουν ένα αλεύρι ως ένα από τα καλύτερα πράγματα για να αγοράσετε στο Costco, ξέρετε ότι αξίζει να το προσθέσετε στο καλάθι σας-ακόμα κι αν δεν ακολουθείτε δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων ή τρώτε χωρίς γλουτένη. «Πολλά επιδόρπια χωρίς κόκκους και χαμηλών υδατανθράκων απαιτούν αλεύρι αμυγδάλου και θα εκπλαγείτε από το πόσο μοιάζει με το πραγματικό», λέει ο Davis. "Μερικά από τα αγαπημένα μου επιδόρπια για να φτιάξω με αλεύρι αμυγδάλου είναι αυτά τα κετό κετό σοκολάτας Keto και αυτό το τηγάνι με μπισκότα σοκολάτας Cashew." Σάλια ακόμα;

Inno Foods Organic Almond Nuggets, 16 ουγκιές

Ναι, ακόμη και οι διαιτολόγοι συνιστούν να προσθέσετε ένα κέρασμα στη λίστα αγορών σας "Τι να αγοράσετε στο Costco". «Αυτές οι μικρές συστάδες αποτελούνται από αμύγδαλα και σπόρους, καλύπτονται με μαύρη σοκολάτα και έχουν μόνο 90 ​​θερμίδες και 4 γραμμάρια πρόσθετης ζάχαρης ανά μερίδα», λέει ο Davis. Για να αυξήσετε το θρεπτικό περιεχόμενο του μεσημεριανού σνακ σας, συνδυάστε μια χούφτα από τα ψήγματα με μερικά μούρα, προτείνει.

Αξιολόγηση για